ショコラティエ　イナムラショウゾウのオペラロール
っとフォントサイズ大きくしたいほど美味しいケーキ!!

日暮里駅からほど近く下町の住宅街の中に、ぽつねんとスタイリッシュなお店がある。
白を基調としたカフェでは、こだわりの珈琲も楽しめる。

ショーケースの横、ガラスで隔たれた調理場にはBAKCENのオーブンが、ででーんっと鎮座している。
いいなー、バッケン！タッチパネルも素敵すぎてうっとりだ。
ラ・ファミーユで見たバッケンも素敵だったけど、なんなんだこの存在感は。
プティ・バッケンでいいから欲しい。
(いや、その前にバッケンが置けるような台所か？)

さて今回は、いつもお世話になっている叔母に美味しいお菓子を送ろうとやってきた。
なんでもアマゾンやら楽天やらでポチッとしたら買えるご時世に
ネットで通販していないのも気に入った。
HPの画像でチェックしてたクラシックショコラを購入するつもりだったが、
実物を見ると、マロンチョコケーキのほうがずっといい。(みかけ)
お味もどれを選んでも間違いないだろう。

自分用にオペラロールをひとつ。
代金を支払うと接客してくれた従業員さんが外までお見送りしてくれた。
大事に持ち帰ったオペラロール。
フォークを入れると珈琲シロップがじわんと染み出る。珈琲クリームもほどよい甘さ。

うわー、チョコと珈琲って絶妙のコラボ。これには大感動しました。
チョコレートって疲れがぶっ飛びますね！
今度はカフェでゆっくり楽しもう♪