ついに雨が降り出して
東京では久しぶりの雨で
しかも寒い夜

電車から降りると歩く気もなくなったので、冷蔵庫の中を思い出す。
そうだ昨日、鶏肉を買っておいたのがある。
生姜とニンニク、醤油にお酒、30分ほどつけ込んでおいたら
片栗粉でぱふぱふお化粧して…できあがり。

昨日のランチ

グリーンカレーとボロー
ボローは「世界の長寿料理レシピ」より
人参とタマネギをしんなり炒めて米1/2カップに水1カップを入れて20分炊き上げ
10分ほど蒸らしレーズンを散らしたもの。
　
　

でかいぞ東京スカイツリー。

まだまだ建設途中だけど、にょっきといつの間にか姿を現した。
ある日突然のように姿を現した。
びっくりした。
これから2.5倍も高くなる。
来年が楽しみだ。