ビターポークカレー

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相方が作ったカレールウを使っての第一弾は豚バラ、セロリ、トマト、ヨーグルト
それにビールをブラスしたビターポークカレー。
今回はdancyuを参考にしたレシピのようです。
炒めた材料に350mlのエビス缶まるごと入れ(どんだけ〜)たところにカレールウを
いれて出来上がり。

チキンインドカリーと全く違ってセロリがホロっと後口をひく大人のカレー。

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