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「絶対美味しいと思うよ」

どや顔で味見用の皿を渡してくれた。

そなの？
口をつけたら、ねぎと生姜をいれて煮だした鶏ガラの風味がくちの中いっぱいに広がった。

昆布を入れて炊いたご飯に卵焼き、三つ葉、鶏肉をほぐしたもの、香ばしく焼いた油揚げ等の
薬味をのせて、鶏のスープをかけると深みがあってさっぱりとして、
さらさらと沢山戴けそうな体が喜ぶ料理でした！
いつもありがとうね♪