野菜生活

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ほんとに毎日雨が降り続いていますが、病院にいる夫は幸か不幸かお天気も分からずに二人部屋の病室の人となっていました。
7泊8日やっと退院することができました。やっほほーっ♪

夫が帰ってきたので雨の合間をみて茄子やゴーヤ、玉蜀黍等の収穫をしました。
茄子は花も実も見とれる程美しい色をしています。
ゴーヤはまだ小ぶりでしたが、家で料理するには十分な大きさ。
叔母が送ってくれた高知のお野菜も加え揚げ浸しにし、ついでにイワシもフライにしてお野菜がご馳走的な夕食となりました。

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