まるごと一羽の鶏を寸胴鍋で仕込み三日めの朝食。
もち米やコラーゲンでスープがとろとろ。

茶色に仕上がっているのはハチミツ漬けの朝鮮人参の色。
朝鮮人参も独特の癖が抜けてゴボウと間違うような味。

ニンニク、生姜、セロリ、葱と鶏の出汁がほっこり溶け出しているので
味付けなしで食べるときに少しだけ天然塩を絡めて。

クコの実とプランターで元気に育っているサラダバーネットと黒すりごまをのせまして
そうそう、大ちゃんのフードにもキャットニップのせてあげなきゃ。

はい、できあがり。